Super Alimentos

Quais são os super alimentos

Todos nós ouvimos sobre os muitos super alimentos maravilhosos que são bons para comer e que são bons a nós. Sempre ouvimos falar sobre comer frutas, verduras e nozes.

Então ao ajudá-lo em seus esforços para levar um estilo de vida saudável, você pode usar a lista compilada abaixo como uma lista de referência rápida.

Maçãs benefícios

Maçãs

As maçãs são um ótimo alimento por muitas razões, incluindo a capacidade de reduzir o risco ou doenças cardíacas, certos tipos de câncer, pressão alta e diabetes tipo 2.

Elas também beneficiam o sistema respiratório, prevenindo câncer de pulmão e asma.

Assim ao consumir maçãs, seu corpo recebe fibras, potássio e antioxidantes, como vitamina C e  polifenóis .

Estudos mostram que o benefício real vem da interação sinérgica entre esses ingredientes.

Dessa forma tire o máximo proveito das maçãs em pro a sua saúde, coma uma grande variedade. Certifique-se de comer a casca, que contém várias vezes mais antioxidantes que o interior.

Como se costuma dizer, coma uma maçã por dia.

Abacate benefícios

Abacate

Quando quiser ajudar seu corpo a absorver mais nutrientes dos alimentos que come, coma um abacate.

Os  fitonutrientes  solúveis em gordura, como o  beta-caroteno , são mais facilmente absorvidos pelo organismo. Isso por causa da gordura monoinsaturada no abacate.

Abacates também ajudam a manter o peso baixo, porque ajudam a sentir-se cheio, o que faz com que seu corpo pare de comer.

Contudo eles são ricos em calorias a 48 calorias por onça. Portanto, para obter melhores resultados, coma um terço a metade de um abacate duas a três vezes por semana.

Chocolate amargo benefícios

Chocolate negro

Quando quiser um pouco de indulgência com sua comida saudável, experimente chocolate escuro.

Ele contém muitos polifenóis que diminuem a pressão sanguínea e é um anti-inflamatório natural.

Entretanto você deve ter em mente que as qualidades para baixar a pressão sanguínea são apenas no chocolate amargo, mas não no primo, no chocolate ao leite.

Em 2000, um estudo publicado pelo American Journal of Clinical Nutrition mostrou que o efeito no fluxo sanguíneo do cacau com alto teor de  flavanol  era semelhante ao uso de aspirina em doses baixas.

Isso significa que o chocolate amargo poderia ser usado para tratar doenças como dores menores ou dores de cabeça.

Assim como o abacate, o chocolate é rico em calorias, consuma no máximo 100 calorias por dia.

Azeite de oliva

Azeite de Oliva

Ultimamente, tem havido muita discussão sobre os bens da dieta mediterrânea. Bem, o azeite é um dos principais componentes dessa dieta e seus efeitos são impressionantes.

É um ótimo substituto para outros óleos e gorduras. Assim demonstrou reduzir o risco de câncer de mama e cólon, diminuir a pressão sanguínea e melhorar a saúde do seu sistema cardiovascular.

Assim para obter melhores resultados, tome uma colher de sopa por dia de azeite extra-virgem, pressionado a frio e de cor esverdeada. Essa cor verde ajuda a detectar altos níveis de polifenóis.

Alho benefícios

Alho - Super Alimentos

Outro componente da dieta mediterrânea, o alho é ótimo para o seu sistema cardiovascular.

Ao comer alho regularmente, você pode reduzir a pressão arterial, os níveis de triglicerídeos e o colesterol LDL (ruim). Além disso o alho possui agentes anti-inflamatórios e propriedades antibióticas.

Então para aproveitar todos os bens de saúde do alho, coma um dente várias vezes por semana. Alho cru é melhor, mas cozido é bom. Lembre-se de que alho seco e suplementos de alho não têm os mesmos poderes que o alho fresco. 

Mel de abelha puro

Mel

O mel nem sempre é visto em muitas listas de alimentos saudáveis, mas não deixe que isso te engane.

Comer mel diariamente aumenta a quantidade de antioxidante no sangue, ajuda a prevenir a  constipação  e reduz o colesterol e a pressão sanguínea.

Portanto se você estiver com pouca energia, consuma mel, não açúcar. O mel faz um trabalho melhor em manter o açúcar no sangue e a energia do que outros adoçantes.

E escolha mel escuros em vez dos claros, porque são mais ricos em antioxidantes e sabor. Uma a duas colheres de chá várias vezes por semana deve fazer o truque.

Kiwi é bom para quê

Kiwis
Se você deseja quantidades extremas de vitamina C e E pegue um ou dois kiwis. Eles podem reduzir o risco de asma, osteoartrite e câncer de cólon, além de aumentar o sistema imunológico.
 
Um ponto interessante a ser lembrado é que a vit E da dieta parece diminuir o risco de Alzheimer. Dessa forma, ao consumir kiwis, você obtém os nutrientes sem as calorias que a maioria dos outros alimentos ricos contém, como nozes e óleos.
 

Outro ingrediente estelar é a  luteína , que reduz o risco de catarata e degeneração macular.

Assim para obter todos os bens acima e reduzir o risco de coágulos sanguíneos, consuma um kiwi, duas a três vezes por semana.

Cebola benefícios

Cebola

Para os bens das cebolas, você pode apenas reler os benefícios do alho, porque eles são praticamente os mesmos.

Assim tente comer pratos que contenham cebola pelo menos três vezes por semana e deixe a cebola descansar por 5 a 10 minutos depois de cortá-la.

Contudo se aplicar calor muito cedo, desativará o sulfóxido de tiopropanal, que é a substância da cebola que mais nos beneficia com o coração. E lembre-se, quanto mais picante a cebola, melhor é.

Romã para que serve

Romã

As romãs são embaladas com toneladas de fitoquímicos, como o potássio, o que é ótimo para diminuir a pressão arterial.

Estudos também sugerem que as romãs podem retardar a progressão do câncer de próstata e reduzir o risco de aterosclerose. 

Assim em vez de brigar com as pequenas sementes de polpa para obter a sua dose de romã, tente quatro a oito  onças  de suco 100% várias vezes por semana.

Certifique-se de ficar longe de sucos com adição de açúcar.

Aqui está uma lista dos super alimentos com os quais a maioria dos especialistas em saúde concorda.

Você deve contar a todos que conhece sobre esses alimentos e apreciá-los na sua próxima refeição.

Dessa forma, frutas, legumes e grãos integrais. Esse inventário nutricional cheio de energia levará aos melhores anos de sua vida e além.

Melhores frutas para saúde

Frutas

Melão benefícios

Apenas um quarto do melão fornece quase toda a vitamina A necessária em um dia. Como o betacaroteno em um melão se converte em vit A, você recebe os dois nutrientes ao mesmo tempo.

Assim esses nutrientes que fortalecem a visão podem ajudar a reduzir o risco de desenvolver catarata. 

Como uma laranja, o melão também é uma excelente fonte de vitamina C, que ajuda nosso sistema imunológico.

Além disso é uma boa fonte de vitamina B6, fibra alimentar, folato , niacina  potássio , o que ajuda a manter bons níveis de açúcar no sangue e metabolismo.

Assim esta fruta laranja-clara pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas, derrame e câncer.

Mirtilos benefícios

Essas bagas levemente doces (e às vezes picantes) oferecem uma alta capacidade de destruir os radicais livres que podem causar câncer.

Assim com poucas calorias, eles oferecem fitonutrientes antioxidantes chamados antocianidinas. Que aumentam os efeitos da vit C.

Dessa forma esses antioxidantes podem ajudar a prevenir cataratas, glaucoma, varizes, hemorróidas, úlceras pépticas, doenças cardíacas e câncer.

Legumes e verduras

Legumes- Saudável

Tomates longa vida

O tomate nos ajuda a combater doenças cardíacas e cânceres como colorretal, próstata, mama, endometrial, pulmão e câncer de pâncreas.

Os tomates também são boas fontes de vitamina C, A e K. Em um estudo, verificou-se que o suco de tomate sozinho pode ajudar a reduzir a coagulação do sangue.

Contudo tomates orgânicos frescos fornecem três vezes mais do licopeno  carotenóide , que combate o câncer. Até o ketchup orgânico é melhor do que o ketchup comum!

Assim, prefira molhos e pastas de tomate que contenham todo o tomate (incluindo cascas). Dessa forma você absorverá 75% mais licopeno e quase duas vezes a quantidade de beta-caroteno.

Batata doce benefícios

Como uma excelente fonte de vitamina A, C e manganês, a batata doce também é uma boa fonte de cobre, fibra alimentar, vitamina B6, potássio e ferro.

Assim aqueles que são fumantes ou propensos ao fumo passivo podem se beneficiar muito desse vegetal que ajuda a nos proteger contra o enfisema.

Para uma sobremesa única, cube uma batata-doce cozida e corte uma banana. Em seguida, despeje levemente xarope de bordo por cima e adicione uma pitada ou duas de canela. Adicione nozes picadas para um chute ainda mais saudável.

Espinafre e Couve

Um combatente do câncer e cardio-helper, espinafre e couve estão no topo da lista no que diz respeito aos vegetais de folhas verdes.

Assim como os brócolis, eles fornecem uma excelente fonte de vitamina A e C. A couve é uma fonte surpreendentemente boa de cálcio a 25% por xícara, fervida.

Também a vit K é abundante em espinafre, com quase 200% do valor diário disponível, para ajudar a reduzir a perda óssea.

Grãos integrais

Grãos integrais

Tipos de grãos integrais

Pão Integral, Macarrão e Arroz Integral

Seja pão ou macarrão, a primeira coisa a verificar ao comprar pão e macarrão integral é garantir que seja 100% integral. 

Assim lembre-se de verificar a lista de ingredientes na embalagem. Por exemplo, ache a frase exata “farinha de trigo integral” como um dos primeiros ingredientes listados no pão de trigo integral.

Dessa forma se não estiver listado como tal, não será um grão inteiro. O farelo de trigo é um grão de combate ao câncer que também nos ajuda a regular nossos movimentos intestinais.

O arroz integral  é uma escolha melhor do que o grão refinado (arroz branco) pela mesma razão que a escolha do pão integral.

Portanto, farinha de trigo integral ou arroz integral que se transforma em farinha branca ou arroz branco, na verdade destrói entre 50-90% dos nutrientes. Entre elas vitamina B3, B1,  B6, manganês, fósforo, ferro e todas as fibras alimentares e ácidos graxos essenciais de que precisamos.

Embora mesmo quando a farinha branca processada ou o arroz branco são “enriquecidos”, ela não tem a mesma forma que o tipo original não processado.

De fato, 11 nutrientes são realmente perdidos e não são substituídos durante o processo de “enriquecimento”!

Nozes benefícios

Nozes

Nozes é bom para quê

Essas nozes são embaladas com gorduras ômega-3, que é uma das gorduras “boas”. Um quarto de xícara de nozes cuidaria de cerca de 90% dos ômega-3 necessários em um dia.

Dessa forma as nozes oferecem muitos benes à saúde. Assim, incluindo proteção cardiovascular e melhor função cognitiva. Além disso, vantagens anti-inflamatórias relacionadas à asma, artrite reumatóide e doenças inflamatórias da pele, como eczema e psoríase. Eles podem até ajudar contra o câncer e também apoiar o sistema imunológico.

Feijões e leguminosas

Feijão- Super Alimentos

Feijão preto

Enquanto o feijão preto é uma boa fonte de fibra que pode diminuir o colesterol, o mesmo ocorre com as lentilhas.

Assim o alto teor de fibras nos feijões pretos e nas lentilhas ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue.

Além disso, uma proteína de alta qualidade, livre de gordura, com minerais e vitaminas do complexo B, feijão preto e lentilhas o preenche e não expande sua cintura.

Dessa forma uma fonte completa de uso de uma variedade de feijões e lentilhas é fácil. Quando você pode encontrar uma sacola com 15 feijões (incluindo feijão preto, lentilha, marinha, pinto, vermelho, rim etc.) na mercearia.

Considere fazer uma sopa deliciosa com a adição de tomate, cebola, alho e suas especiarias favoritas com esta mistura de feijão.

O que são laticínios

Laticínios

Leite Desnatado e Iogurte

 
O leite desnatado (ou com baixo teor de gordura) ajuda a promover ossos fortes, oferecendo uma excelente fonte de cálcio, vitamina D e K.
 
Assim esses nutrientes ajudam a proteger as células do cólon de produtos químicos causadores de doenças. Como câncer, perda óssea, enxaqueca, dores de cabeça de enxaqueca, sintomas pré-menstruais e obesidade infantil.
 
Estudos mostram que adultos com excesso de peso perdem peso. Especialmente em torno da barriga, ao consumir laticínios com pouca gordura, como leite desnatado e iogurte.
 
O iogurte também inclui os nutrientes essenciais, como fósforo e vit B2, B12, B5, zinco, potássio e proteína.
 
As culturas bacterianas vivas do iogurte oferecem muitas vantagens à saúde. Assim podem nos ajudar a viver mais e fortalecer nosso sistema imunológico.
 
 

Frutos do mar

Frutos do mar- Melhores alimentos

Salmão fresco

O salmão é rico em proteínas, pobre em gordura saturada e rico em gorduras ômega-3. Os ácidos graxos essenciais que também são encontrados nas nozes mencionadas anteriormente.

Assim o salmão é um alimento saudável para o coração e é recomendado comer pelo menos duas vezes por semana. 

Dessa forma, ao escolher salmão, é melhor ficar longe da fazenda criadora e selecionar o salmão selvagem. Estudos mostram que o salmão cultivado pode causar câncer. Isso porque pode transportar altos níveis de substâncias cancerígenas conhecidas como  bifenilos policlorados .

Outros Super alimentos

Chá- Alimentos Saudável

Chá verde e água “potente”

Embora não sejam alimentos, por exemplo, os benefícios de saúde dessas bebidas são dignos de menção.

O chá verde tem fitonutrientes benéficos e níveis mais baixos de cafeína do que todos os outros chás. Quanto mais pesquisas estudam o chá verde, mais maravilhas a saúde são encontrados.

Embora combatente do câncer, o chá verde tem efeitos antioxidantes que reduzem os riscos de infecções bacterianas. Além disso virais a doenças cardiovasculares, câncer, derrame, doença periodontal e osteoporose.

Assim água repleta de vitaminas e ou frutas adoçadas naturalmente também é a tendência mais recente. Alguns oferecem um dia inteiro de vit C, enquanto outros prometem adoçantes artificiais com um sabor frutado.

Como você pode ver, os dez principais mega alimentos valem cada mordida (ou gole). Agora que você sabe quais alimentos podem ajudar a salvar sua vida, o que é mais importante do que investir em sua saúde?

Em fim os superalimentos são uma ótima fonte de saúde. Trás bem estar para a saúde além de prevenção de doenças.

Espero ter ajudado você nesse assunto, por favor comente este artigo para melhora-lo.

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4 comentários em “Super Alimentos”

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